Lava-utensilios y perolas

Lavaperolas industrial para lavar pucheros, perolas, ollas, cazuelas, bandejas, etc.

Lavado de utensilios de grandes dimensiones

Lavavajillas de gran capacidad para restauración, heladerías, pastelerías, obradores, carnicerías, etc.

Nueva gama UX de lavautensilios con gran capacidad de carga y elevada presión: garantizan resultados de lavado e higiene óptimos ahorrando agua y energía.

Construcción de máxima calidad

  • Construidos totalmente en acero inoxidable.
  • Doble pared: funcionamiento silencioso y reducción de dispersiones térmicas.

Una higiene perfecta

  • Elevada potencia y presión para eliminar la suciedad más complicada.
  • Difusores de lavado embutidos en tubo de acero inoxidable.
  • Difusores de lavado y aclarado fácilmente desmontables.
  • Equipados con bomba de aclarado. Realiza el aclarado a temperatura constante de principio a fin, garantizando una desinfección eficaz.
  • Bomba de presión de serie: garantiza un aclarado eficaz a alta presión, independientemente de la presión y caudal del suministro de agua de la red.
  • Ciclo de autolimpieza.

Eficiencia y ahorro

  • Función “THERMAL LOCK” de serie para asegurar la eficacia higiénica.
  • Modo “AHORRO DE ENERGÍA” de serie.
  • Ahorro en el consumo de agua de aclarado y ahorro en el llenado de agua de la cuba: 35% de ahorro en el consumo de agua con comparación con la gama anterior. 

Máxima comodidad y seguridad para el usuario

  • Doble apertura de la puerta con contrapeso: mínimo esfuerzo.
  • Altura de carga ampliada.
  • Panel de control avanzado UX. Lectura rápida e intuitiva de las temperaturas.
  • Cesto de acero inoxidable totalmente extraíble: facilita la carga y la descarga.
  • Puerta equipada con microrruptor de seguridad.
  • Sistema HRS disponible  en todos los modelos: mejora ambiental en el lugar de trabajo y recuperación del calor gracias al condensador de vahos, disponible para todos los modelos. 

Color LCD display: nuevo panel de control UX

  • Nitidez de imagen avanzada para facilitar la lectura de la pantalla desde cualquier ángulo y distancia.
  • Lectura rápida e intuitiva de la información y el estado de la máquina por medio de mensajes, códigos de colores e iconos.
  • Barra de progreso para una lectura rápida de la evolución del ciclo.
  • Parámetros fácilmente configurables. 

You will never wash alone

  • Toda la información y documentación relevante de tu máquina, a golpe de click gracias al código QR.

Gran capacidad

Altura de carga ampliada con la puerta perfectamente contrabalanceada.

Ahorro x 3

Menor consumo de agua, energía y químicos.

Garantía de una higiene perfecta

Higiene garantizada con aclarado a temperatura constante mediante bomba de aclarado. Bomba de presión de serie.

Elevada potencia y presión

Especialmente indicados para restauración, heladería, repostería y carnicerías.

Panel avanzado UX

Display color LCD con lectura rápida e intuitiva.

Sistema HRS: opción de condensador de vahos

Elimina el vapor y, al mismo tiempo, recupera el calor, ahorrando energía.

Comparativa

UX-600UX-750UX-1300
UX-600UX-750UX-1300
Dimensiones de la cesta600 x 630 mm780 x 700 mm1320 x 700 mm
Altura útil650 mm820 mm820 mm
Ciclos
Ciclos555
Duración ciclo(s)120 / 180 / 240 / 360 / 480"120 / 180 / 240 / 360 / 480"120 / 180 / 240 / 360 / 480"
Producción cestos / hora30 / 20 / 15 / 10 / 730 / 20 / 15 / 10 / 730 / 20 / 15 / 10 / 7
Potencia
Potencia de la bomba3 Hp / 2200 W3,2 Hp / 2400 W3 Hp / 2 x 2200 W
Potencia cuba6000 W6000 W9000 W
Potencia calderín9000 W9000 W12000 W
Potencia total11200 W11400 W16400 W
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores742 x 852 x 1843 mm922 x 932 x 2015 mm1465 x 930 x 2015 mm
Fondo (abierto)1232 mm1400 mm1374 mm
Alto (abierto)2035 mm2300 mm2330 mm
Peso neto168 kg216 kg322 kg
Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado)

Catálogos

Catálogo

Lavautensilios UX (pdf)

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